São os primeiros vinhos da gama Douro Superior da emblemática Quinta do Vale D. Maria, cuja apresentação à imprensa especializada decorreu no “terroir” que os viu nascer: a Quinta do Vale Sabor, em Torre de Moncorvo, que a Aveleda resgatou (e rebatizou) em boa hora, há sensivelmente quatro anos, depois do colapso do projeto vitivinícola da então designada Seis Quintas. Nestes 45 hectares de vinha no vale do rio Sabor, quase defronte da Quinta do Vale Meão, a Aveleda espreitou a oportunidade de criar uma gama de vinhos “premium” que vem agora juntar-se aos “super-premium” do Vale D. Maria, no vale do Rio Torto — uma quinta com vinhas centenárias que está no universo da empresa desde 2017, tendo Cristiano van Zeller passado então a integrar a estrutura acionista da Aveleda, onde pontificam António Azevedo Guedes e Martim Guedes.
17 Vale D. Maria Vinhas do Sabor 2018
Douro / Tinto / Quinta Vale D. Maria
Rubi intenso, muito bonito. Aromas expressivos a fruta pura e fresca, sobretudo mirtilos, com notas de especiaria branca e cítrico de bergamota. Na boca sobressai a frescura, graças a uma acidez que oculta o álcool e dá grande equilíbrio sensorial. Vai crescer na garrafa, tem alguns anos pela frente.
Consumo: 2020-2028 18,00€ / 16°C
17 Vale D. Maria Vinhas do Sabor 2017
Douro / Tinto / Quinta Vale D. Maria
Rubi opaco. Aromas com alguma complexidade a amoras pretas, chocolate negro, mato rasteiro, húmus e cogumelos. Um vinho envolvente, concentrado, com um final de boca persistente, taninos notórios mas maduros. Agradável nota balsâmica no final a deixar rasto de frescura.
Consumo: 2020-2027 18,00€ / 16°C
16,5 Vale D. Maria Vinhas do Sabor 2018
Douro / Branco / Quinta Vale D. Maria
Amarelo limão. Aromas a fruta de árvore, melão, ligeiro floral, nota de mineralidade (pedra molhada). Na boca evidencia estrutura, volume, amplitude, acidez média e cremosidade. Final persistente com toque de frescura herbácea.
Consumo: 2020-2024 18,00€ / 11°C
16 Vale D. Maria Douro Superior 2018
Douro / Tinto / Quinta Vale D. Maria
Rubi com rebordo violeta. Aromas a fruta silvestre muito fresca, vermelha e azulada, também bergamota e arbustivo ligeiro. Ataque de boca fresco, bela acidez, elegância, muito equilíbrio. Taninos presentes, mas em claro processo de integração.
Consumo: 2020-2025 10,00€ / 16°C
16 Vale D. Maria Douro Superior 2017
Douro / Tinto / Quinta Vale D. Maria
Rubi. Nariz marcado pelas notas de fruta preta, chocolate e ligeiro rebuçado. Um vinho denso e robusto, com uma curiosa nota cítrica a dar alguma frescura e a atenuar sensação do álcool. Médio corpo, acidez correta, taninos maduros e integrados.
Consumo: 2020-2024 10,00€ / 16°C
16 Vale D. Maria Douro Superior Vinhas do 2017 Sabor 2019
Douro / Branco / Quinta Vale D. Maria
Amarelo esverdeado, mostra referências aromáticas a fruta de polpa branca (ameixa madura e maçã Golden), cítrico doce e ligeira baunilha. Tem uma boca envolvente com alguma untuosidade e boa acidez. Vai ganhar com mais tempo em garrafa, pois precisa de domar a sua juventude e ganhar integração.
Consumo: 2020-2023 18,00€ / 11°C
Fonte: Revista de Vinhos
