Existem lugares, como a Quinta Vale D. Maria, onde as uvas, colhidas à mão e pisadas em lagares tradicionais de granito, estão na génese de vinhos que espelham a identidade de cada vinha. Uma viagem entre o passado e o presente, como a criação de uma harmonização enogastronómica.
Descubra aqui uma experiência enogastronómica única criada no Six Senses Douro Valley pelo sous chef Nuno Matos.