Quinta Vale do Sabor, Torre de Moncorvo
No Douro Superior, na encosta do Vale do Rio Sabor, encontra-se a Quinta Vale do Sabor, com 42 hectares. As parcelas mais velhas nesta Quinta possuem cerca de 35 anos.
Plantadas, entre outras, com as castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Baga, estão expostas a nascente, banhadas pelo sol da manhã estão mais protegidas do sol tórrido do fim da tarde. As vinhas, deste vale histórico, estão na génese de vinhos que refletem o terroir onde se inserem.
Nesta idílica propriedade poderá provar e comprar vinhos produzidos na mais antiga região demarcada, enquanto desfruta da bela vista sobre a vinha.
Experiências
Prova Douro Superior
Tal como D. Maria II, que permitiu a navegabilidade do rio em direção ao Douro Superior, aventurámo-nos Douro acima e selecionámos algumas castas que refletem a intensidade e a mineralidade desta sub-região.
Esta prova inclui um vinho Branco, um Tinto e um Vinho do Porto: Vale D. Maria Douro Superior Branco, Vale D. Maria Douro Superior Tinto, Quinta Vale D. Maria Reserva Porto.
- Duração: 45 minutos
- Prova: 3 vinhos da gama Vale D. Maria (inc. harmonização simples)
- Horário: 4ª a Domingo, mediante reserva e disponibilidade horária
20€ / pessoa
Prova Vinhas do Sabor
Aventurámo-nos Douro acima até à sub-região do Douro Superior. Selecionámos algumas vinhas no Douro Superior para criar este vinho com densidade caraterísticas desta sub-região do Douro.
Esta prova inclui um vinho Branco, um Tinto e um Vinho do Porto: Vale D. Maria Vinhas do Sabor Branco, Vale D. Maria Vinhas do Sabor Tinto, Quinta Vale D. Maria LBV Porto.
- Duração: 45 minutos
- Prova: 3 vinhos da gama Vale D. Maria (inc. harmonização simples)
- Horário: 4ª a Domingo, mediante reserva e disponibilidade horária
35€ / pessoa
Prova Vertical Vintage Porto
O Porto Vintage é proveniente de uma só colheita, sempre de uma qualidade extraordinária. Produzido com as melhores uvas provenientes das nossas vinhas, todas as uvas são cuidadosamente pisadas a pé e fermentadas em lagares de granito.
Esta prova inclui 3 vinhos do Porto de anos de colheita diferentes: Quinta Vale D. Maria Vintage Porto 2015, Quinta Vale D. Maria Vintage Porto 2016, Quinta Vale D. Maria Vintage Porto 2017.
- Duração: 60 minutos
- Prova: 3 vinhos da gama Vale D. Maria (inclui harmonização com bombons de chocolate)
- Horário: 4ª a Domingo, mediante reserva e disponibilidade horária
65€ / pessoa
Prova Douro Premium
Descubra o contraste entre vinhos provenientes das vinhas mais velhas e raras do Douro e vinhos de castas frescas e jovens mas com grande caráter e complexidade. Conheça os produtos mais premium da marca Vale D. Maria.
Esta prova inclui um vinho Branco, um Tinto e um Vinho do Porto: Vale D. Maria Vinha de Martim Branco, Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca Tinto, Quinta Vale D. Maria Vintage Porto 2017.
- Duração: 60 minutos
- Prova: 3 vinhos da gama Vale D. Maria (inc. harmonização simples)
- Horário: 4ª a Domingo, mediante reserva e disponibilidade horária
65€ / pessoa
Para mais informações:
Morada: Estrada Nacional 325 (via Panorâmica)
Email: [email protected]
Contacto: + 351 939 149 299
