Vinha do Rio
Vinha do Rio est l’un des vignobles centenaires de Quinta Vale D. Maria. Dans un site exceptionnel, cette vieille vigne est plantée à proximité du Rio Torto qui coule au pied de la Quinta, là où les vignes trouvent plus facilement de l’eau. Parce qu’elle se trouve dans la partie inférieure de la vallée de Rio Torto, et parce qu’il s’agit d’une petite rivière sinueuse, Vinha do Rio finit par avoir moins d’heures d’ensoleillement direct, permettant une maturation plus lente et plus équilibrée tout au long du cycle, ainsi qu’une plus grande capacité à préserver l’acidité. Avec une exposition au sud qui garantit une bonne maturation des tanins, les 29 cépages, dont Tinta Barroca, plantés à Vinha do Rio, trouvent un terroir unique à développer. Lorsque les raisins, nés ici, entrent dans le pressoir et commencent leur fermentation, les arômes qui remplissent la cave et la couleur qui peint le pressoir ressortent.
